可溶性大豆多糖: 源自非大豆,将制造分离大豆蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解、提取、分离、精致、干燥等工艺制成的一种乳化、增稠、披膜剂,同时也是一种水溶性膳食纤维素。
产品特性: 可溶性大豆多糖属酸性果糖,分子结构近似于球状,易溶于水,具有良好的乳化性能及成膜性能。耐酸、耐碱、耐热性能优越,在酸性条件下乳化稳定性强,特别是在低PH情况下也能保持良好的稳定性。其水溶液粘度低,非常适合于低粘度含蛋白饮料中使用,即使在富含钙的营养强化饮料中也不会降低其良好的稳定效果。同果胶、CMC及其他同类产品相比,大豆多糖具有更低的粘度和更好的乳化稳定效果以及更宽 的使用PH范围。
二氧化硅的化学式为SiO2。二氧化硅有晶态和无定形两种形态。自然界中存在的二氧化硅如石英、石英砂等统称硅石。纯石英为无色晶体,大而透明的棱柱状石英晶体叫做水晶,含微量杂质而呈紫色的叫紫水晶,浅黄、金黄和褐色的称烟水晶。玉髓、玛瑙和碧玉都是含有杂质的有色石英晶体。沙子是混有杂质的石英细粒。蛋白石、硅藻土则是无定形二氧化硅。二氧化硅用途很广泛,主要用于制玻璃、水玻璃、陶器、搪瓷、耐火材料、气凝胶毡、硅铁、型砂、单质硅、水泥等,在古代,二氧化硅也用来制作瓷器的釉面和胎体。一般的石头主要由二氧化硅、碳酸钙构成
CT -202 属级,主要用于行业,该产品是用做药品制剂的一种新型辅料,是一种高纯度,流动性很好的白色粉末,在片剂制作中是好的流动促进剂,可以大的改善颗粒流动性提高松密度,使制得的片剂硬度增加,崩解时限缩短,从而提高药物融出速度。由于大多数中成药的浸膏有潮湿吸湿的特性,而微分硅胶具有吸附水分促进流动的特性,也非常适合在等药物中使用。
本品可用于抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂、压片剂和组织改进剂等。也可用于热稳定剂和快速干燥的载体。还可作为膳食纤维应用于低热量和低脂肪等营养食品中。它有三种效果,颜色、柔软织物、去除颗粒污垢,它对纤维素纤维,如棉及棉混纺制品的衣物有效。
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